안녕하세요. 지혜의 여신, 지신입니다. 어제 이마트에 갔다가 계획에 없던 로제 떡볶이 밀 키트를 사게 되었습니다. 밀 키트를 이용하는 사람들이 늘어나면서 마트에도 밀키트 코너가 마련되었더라고요. 그걸 보더니 초등학생 아들 눈 뒤집어지면서 집어 들기 시작합니다.
마침 저녁 먹을때라 하나 사주게 되었답니다.
요즘 초딩 아들이 빠진 음식이 2개 있는데요. 하나는 로제 떡볶이와 마라탕입니다. 동대문 엽떡에 로제 떡볶이를 좋아하는데 그게 좀 비싸야 말이죠. 저 때문에 신전 로제 떡볶이도 먹어봤는데 동대문이 더 맛있다고 하더라고요.
신전은 너무 매워서 자기가 감당이 되는 동대문이 좋다고 합니다.
여하튼 밀키트 '호로록 로제 떡볶이' 후기입니다~ 이마트에서 구입했고 가격은 10,900원, 2인분입니다.
자고로
밀 키트의 장점은
재료 준비 시간 절약
조리시간 단축
맛 보장
가격 저렴
다양한 음식의 접근 용이
정도가 되겠죠?
그래서 아들이 혼자 조리해봅니다~
될 수 있음 일회용 쓰레기 배출 때문에 이용을 안 하고 싶지만 편리함은 어쩔 수 없더라고요. 시중에 사 먹는 것보다 저렴하고 초등학생 아들이 혼자 조리할 수 있기 때문에 한 번씩 이용하고 있습니다.
재료를 다 꺼내보니 떡, 어묵, 마늘, 납작 당면, 파마산 치즈, 체다치즈, 토마토소스, 떡볶이 양념, 크림이 들어있습니다.
2인분으로 준비된 재료를 그냥 다 넣고 끓이면 됩니다~ 어묵만 취향껏 잘라주시고요.
떡은 물에 씻고 어묵까지 잘라 둡니다. 그리고 가장 먼저 오일 1큰술에 마늘을 볶아 주는 게 첫 번째입니다. 보통 밀키 트라고 하면 필요한 재료들이 들어있기 마련인데 오일이 들어 있지 않더라고요. 워낙 소량이라 그랬는지 모르겠지만요.
어찌 됐든 집에 있는 오일로 해보라고 말은 해줬는데 15g이 어느 정도 인지 모른다고 아들이 알려달라고 합니다.
사실... 저도 15g에 대한 개념이 없어서 어느 정도이지? 했다가 한 큰 술이라고 되어 있어서 넣고 마늘을 볶습니다.
그리고 물 300ml 넣고 떡볶이 양념 넣고, 떡, 어묵, 토마토소스, 넓적 당면(물에 한번 씻어주었습니다)까지 다 넣고 강불로 4분간 끓입니다.
마지막으로 로제 떡볶이의 화룡정점. 크림을 넣습니다. 마늘 볶아주고 크림 넣어주고 중요한 건 제가 다 했네요 ㅎㅎ
크림 넣으니 빨갛던 떡볶이 색깔이 연해집니다.
이게 완성이 된 비주얼입니다. 예쁘게 그릇에 옮겨 담은 것도 남기고 싶은데 아들이 선택한 그릇은 그냥 볼입니다.
제가 요리할 때 사용하는 스뎅 볼 ㅠㅠ. 집에서 편하게 비빔밥 해 먹을 때 쓰기도 하는데 떡볶이를 담아 놓으니 예쁘진 않습니다 ㅎㅎㅎ
밀키트 호로록 로제 떡볶이 최종 맛은? 제 입맛에는 너무 느끼합니다.
원인은 마늘 볶을 때 한 숟가락 오일만 써야 하는데 더 써서 그랬나 싶기도 하고
취향에 따라 청양고추를 넣으라고 했는데 안 넣어서 그랬나 싶기도 합니다.
아들과 제가 먹어본 로제는 동대문 엽기떡볶이의 로제와 신전의 로제였습니다. 두 곳 모두 매콤한 맛과 로제 맛이 중독인데 호로록 로제 떡볶이는 매콤한 맛이 약합니다. 그래서 느끼했습니다. 전 신전의 로제를 좋아합니다 ㅎㅎ
집에 있는 고춧가루라도 넣어 볼걸 후회되더라고요.
저는 그냥 맛만 봤고 아들은 2인분 되는 떡볶이를 1/3 정도 남기고 먹었습니다. 느끼한데 맛있다고 합니다. 이게 개인 취향이라 맛있다 맛없다 보다는 느끼함이 문제이니 혹시 드신다면 청양고추나 매운 고춧가루를 넣어서 드심 어떨까 싶습니다~
밀키트요리 '호로록 로제 떡볶이 후기를 마칩니다~ 방문해 주셔서 감사드리고요.
저는 다른 포스팅으로 돌아오겠습니다.

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